Музей пива в Брюсселе. Бельгия

Музей пива в Брюсселе. Бельгия

В самом центре Брюсселя в красивом старинном доме на Гроте-Марк, построенном в конце XVII века находится Музей пива. Он посвящен промыслу, которым бельгийцы занимаются много веков. В 1950 году помещение Гранд-Палас занял Союз пивоварен Бельгии, после чего было принято решение открыть в подвалах престижного здания Пивной дом и посвятить его истории пивоварения, технологии приготовления, фильтрации, охлаждения и бутилирования напитка.

Музей был открыт в 1978 году. В двух подземных залах представлены экспонаты, которые использовались в процессе пивоварения, начиная с XIV века, когда в Бельгии освоили технологию приготовления пенного напитка. Это старинные печи, деревянные бочки, медные тазы и чаны, емкости для хранения ингредиентов, которые использовались в технологическом процессе. Возраст некоторых предметов превышает 100 лет.

В Музее есть дегустационный зал, где можно посидеть на пивной бочке и попробовать разные сорта вкусного пива. На одной из стен находится большой экран, на котором демонстрируют фильмы, рассказывающие о культуре пивоварения, последних достижениях в этой области, а также некоторых тонкостях рецептуры приготовления напитка. В настоящее время в Бельгии производят более 600 видов пива. После дегустации можно купить понравившиеся сорта.

Популярные курорты и туристические страны

Часть света: Красивые картинки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *